もぐうさベースパスタをアレンジしたいけど料理は苦手…
みん大丈夫！簡単にできるレシピを紹介するね♪
BASE PASTA(ベースパスタ)は、アジアンとフェットチーネの2種類があって、どちらもアレンジが豊富です！
パスタソースによって味に変化が出せたり、簡単なレシピで美味しく食べられますよ♪
ベースパスタを楽しくアレンジして、健康的なカラダを目指しましょう！
ベースパスタ(アジアン・フェットチーネ)のアレンジレシピ集
ベースパスタにはアジアンとフェットチーネの2種類があります。
それぞれの特徴とアレンジレシピを一覧表にまとめました！
| 項目 | アジアン | フェットチーネ |
|---|---|---|
| 麺の種類 | 細麺 | 平打ち麵 |
| 麺の太さ | 1.3mm | 5.0mm |
| おすすめの アレンジ | 焼きそば ペペロンチーノ | クリームソース ボロネーゼ |
| アレンジレシピ | 焼きそば | ボロネーゼ |
| パスタソース | たらこ | トマトクリーム |
こちらの記事ではベースパスタを鍋で茹でていますが、電子レンジの茹で方が知りたい人は、ベースパスタの鍋or電子レンジの茹で方も合わせて見てくださいね。
それでは、それぞれの美味しい食べ方を見ていきましょう！
ベースパスタ(アジアン)の焼きそばのレシピ
ベースパスタ(アジアン)と野菜を炒めて、ソースで味付けした焼きそばのレシピです！
麺に栄養がたっぷりなので、具材は好みのものに変えてアレンジOKですよ♪
- ベースパスタ(アジアン)：1袋
- カット野菜：1/2袋
- 焼きそばソース：適量
焼きそばに入れる具材を食べやすい大きさに切ります。
カット野菜を使うと切らなくてOKなので時短になりますね。
熱したフライパンに少量の油をひきます。
カットした具材をフライパンで炒めましょう！
ベースパスタのアジアンを茹でます。
茹で時間は1分とありますが、茹でた後に加熱調理するので50秒ほどにするとちょうどいいですよ。
ベースパスタが茹で上がれば、湯切りをしましょう！
焼きそばの場合には、しっかり水気を切っておいた方が美味しく仕上がります。
湯切りが終われば、パスタをフライパンに移します。
パスタと具材に焼きそばソースで味付けします。
ベースパスタ自体に味があるので、ソースの量は普通の焼きそばより少し少なめでOKです！
麺がソースと絡んだら、お皿に盛り付けて完成です！
ベースパスタのアジアンは焼きそばが良く合います。
カット野菜の他にも冷凍のシーフードを入れても、簡単でヘルシーな美味しいレシピになりますよ♪
もぐうさもやしのシャキシャキ感が美味しい！
みん歯ごたえのある具材を使うと食べごたえがあるね♪
ベースパスタ(フェットチーネ)のボロネーゼのレシピ
ベースパスタ(フェットチーネ)に手作りボロネーゼソースをかけたレシピです！
お肉を使ってボリューム感が出るので、女性なら2人でシェアするのがちょうどいいかもしれません♪
- ベースパスタ(フェットチーネ)：1袋
- 牛ミンチ：100g
- 玉ねぎ：1/2個
- コンソメ：小さじ1
- ケチャップ：大さじ3
玉ねぎ1/2個をみじん切りにします。
シャキシャキ感を残したい場合は、粗みじんぐらいがちょうどいいです！
カットした玉ねぎと牛ミンチをフライパンで加熱します。
ミンチ肉から油が出るので、フライパンに油はひかなくてOKです♪
玉ねぎとミンチ肉に火が通ったら、コンソメ小1とケチャップ大3を加えて混ぜます。
ボロネーゼソースはこれで完成です！
ベースパスタのフェットチーネを茹でます。
茹で時間は2分とありますが、茹でた後に加熱調理するので1分40秒ほどにしておきましょう。
ベースパスタが茹で上がれば、お皿に移します。
水分が少しあった方がしっとりするので、ざる上げなしで菜箸やトングで直接お皿に入れてOKです！
最後に作っておいたボロネーゼソースをかければ完成です！
ベースパスタのフェットチーネには濃厚なアレンジが合います。
カロリーを抑えたい人はミンチ肉を半量にするか、鶏を使っても良いですね！
もぐうさベースパスタのモチモチ感と濃厚なボロネーゼソースが合う！
みんがっつり食べたい日におすすめのアレンジだよ♪
ベースパスタのみんなのアレンジレシピ
ベースパスタをアレンジして美味しく食べている人がネット上にもたくさんいました！
その一部を紹介します♪
ベースパスタ(アジアン)の卵焼きそばのアレンジ
ベースパスタ(アジアン)の醤油パスタのアレンジ
ベースパスタ(フェットチーネ)のホワイトソースのアレンジ
ベースパスタのアレンジを楽しんでいる人はたくさんいました。
麺自体の栄養価が高いので、パスタ1品でもOKなところも嬉しいですね♪
ベースパスタにおすすめの市販ソース
ベースパスタを簡単にアレンジするなら、市販のソースがお手軽です♪
おすすめは、キューピーの「あえるバスタソース」シリーズ！
- ソースを温めなくてOK
- カロリーが低いものが多い
- 値段が手頃
簡単で美味しいので時間がないときは、ベースパスタに「あえるパスタソース」に決まりです！
ベースパスタ(アジアン)に合うソース
ベースパスタのアジアンは辛めの味付けが合います。
私のイチオシはたらこです！
少しクセのあるベースパスタですが、たらこの辛さで栄養満点ということを忘れて食べられますよ♪
キューピー「あえるパスタソース」の中には、アジアンに合うソースが多いです。
- たらこ
- からし明太子
- 炙りたらこ
- だし香る納豆
- ペペロンチーノ
辛めの味付けが好きな人は試してみてくださいね！
ベースパスタ(フェットチーネ)に合うソース
ベースパスタのフェットチーネは濃厚なソースに合います。
私のイチオシはカニのトマトクリームです。
もちもち食感の平打ち麺にクリームソースが絡んで美味しくいただけます♪
キューピー「あえるパスタソース」の中には、フェットチーネに合うソースもあります。
- カニのトマトクリーム
- ミートソース フォン・ド・ヴォー仕立て
- カルボナーラ
洋風のソースが好みの人は、フェットチーネをアレンジしてくださいね！
ベースパスタのアレンジレシピについてまとめ
ベースパスタのアレンジレシピについてまとめました。
- アジアンは焼きそばなど辛めの味付けがが合う
- フェットチーネはクリーム系の濃厚な味付けが合う
- 市販ソースはキューピー「あえるパスタソース」が便利
もぐうさ週末によく作る焼きそば、ベースパスタでやってみようかな！
みん忙しい日や休日のランチにもぴったりだね♪
ベースパスタを楽しくアレンジして、健康的なカラダを目指しましょう！