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ベースブレッドの栄養素・成分表を徹底調査|モリブデンが多すぎ?

ベースブレッドのプレーン
もぐうさ

ベースブレッドは完全栄養食って聞くけど実際どんな栄養素が入ってるの?

みん

ベースブレッドの栄養価と成分表を調査したからまとめるね!

BASE BREAD(ベースブレッド)は、ヘルシーで栄養がたっぷりと話題の商品です。

ビタミンや食物繊維はもちろん、体内で合成できない不飽和脂肪酸なども豊富に含まれています!

ベースフードはモリブデンの過剰摂取を心配する声もありますが、実際は大豆製品が多い献立の日と変わらない摂取量で安心ですよ♪

栄養満点なベースブレッドで、素敵なカラダを目指しましょう!

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ベースブレッドの330人アンケートのまとめは、ベースブレッドの口コミ330人アンケート|まずい評判は〇%だった!で詳しく紹介しています。

目次

ベースブレッドの栄養素を他の食品と比べてみた!

栄養価が高いと言われているベースブレッド。

実際に他の食品と比べて栄養素がどれぐらい違うのか見てみましょう!

商品名たんぱく質食物繊維ビタミンB1ビタミンC
ベースブレッド
プレーン
13.5g3.2g1.4mg0.4mg19mg
ベースブレッド
チョコレート
13.5g3.4g1.4mg0.4mg19mg
ベースブレッド
カレー
13.5g3.6g1.3mg0.3mg17mg
ロールパン3.0g0.6g0.21mg0.03mg
カロリーメイト4.0g1.0g2.0mg0.3mg25mg
納豆8.3g3.4g1.7mg0.04mg
ベースブレッド1袋、ロールパン1個
カロリーメイト2本、納豆1パック
参考:カロリーSlism

ベースブレッドは、1日に必要な栄養素がたっぷり入った完全栄養食※です。

上表には、プレーン・チョコレート・カレーを示しましたが、シナモンとメープルも栄養価はばっちりです。

※栄養素等表示基準値に基づき、脂質・飽和脂肪酸・n-6系脂肪酸・炭水化物・ナトリウム・熱量を除いて、すべての栄養素で1日分の基準値の1/3以上を含む。

ベースブレッドとロールパンを比べると…

ベースブレッドはロールパンに比べて、たんぱく質・食物繊維・ビタミンなどが圧倒的に豊富です。

5~10倍含まれている栄養素もあるので、他にサイトメニューを考えなくてもベースブレッドだけでOK!

普段のロールパンや食パンをベースブレッドに置き換えるだけで、健康的な食事になりますね♪

ベースブレッドとカロリーメイトを比べると…

よくベースブレッドと比べられる商品としてカロリーメイトがありますが、カロリーメイトは5大栄養素が摂れる商品です。

そのため、カロリーメイトを4本食べても、たんぱく質や食物繊維などは1食に必要な量にはなりません。

すべての栄養素を摂れるのがベースブレッドのポイントです!

ベースブレッドと納豆を比べると…

たんぱく質が豊富で栄養満点と言われているのが納豆ですよね。

納豆1パックをベースブレッド1袋と比べると、たんぱく質の量は6割ほどとベースブレッドの勝利!

ベースブレッドはミネラル・ビタミン類も豊富なので、ランチに納豆ご飯だけを食べるよりも遥かに栄養バランスが良いですよ!

栄養豊富なベースブレッドは、人工的な添加物が多いのでは…っと不安になりますが、実際は小麦粉全粒粉・大豆粉・チアシードなど自然由来の食材が中心です。

ベースブレッドの原材料については、ベースブレッドの原材料と添加物を徹底調査で解説しているので気になる人はチェックしてみてくださいね。

安全にバランス良くたくさんの栄養素を摂りたいなら、完全栄養食のベースブレッドに決まりです♪

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ベースブレッドの完全栄養食の基準ってなに?

もぐうさ

完全栄養食って言われても何が基準なんだろ?

みん

ベースブレッドの完全栄養について解説するね!

完全栄養食とは、1食に必要な栄養素がすべて必要量以上含まれる食品のことです!

ベースフードが基準にしているのは農林水産省の「栄養素等表示基準値」で、18歳以上・基準熱量2,200kcalを元につくられています。

性別や体格などによって必要な栄養素はそれぞれ違いますが、日本人の1日に必要な量の平均的な値となっています。

また、専門家は完全栄養食について次のように話しています!

食事には「生きて行く為に必要な栄養素を摂取する」という大きな意味がありますが、それ以外に旬の食材から季節を感じたり色彩や香りを楽しむなど、栄養補給以外にも重要な役割があります。なので全ての食事を「完全栄養食」だけで済ませてしまう事は推奨できませんが、栄養バランスの偏りを感じた時は補助的に取り入れてもよいと思います。

東邦大学医療センター

栄養補給のためだけに食事をするのはちょっと寂しい…。

でも、栄養バランスが偏っているなら完全栄養食を補助的に取り入れるのはOKという見解です。

ベースブレッドは栄養補給はもちろん味も良いので、楽しんで食べられるところもポイント!

飽きがこないように毎食ベースブレッドではなく、1日1食で足りない栄養素を摂るのがちょうど良いといいですね♪

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ベースブレッドの栄養成分表示をチェック!

もぐうさ

ベースブレッドにはどんな成分が入ってるの?

みん

パンの裏面に栄養成分表示があるから詳しく見てみよう!

ベースブレッド5種類の栄養成分表示

ベースブレッドの、プレーン・チョコレート・シナモン・メープル・カレーの1個あたりの栄養成分表示を確認してみましょう!

プレーンの栄養成分表示

ベースブレッド プレーン 栄養成分表示

ベースブレッド(プレーン)の栄養成分表示は上表のとおりです。

チョコレートの栄養成分表示

ベースブレッド チョコレート 栄養成分表示

ベースブレッド(チョコレート)の栄養成分表示は上表のとおりです。

シナモンの栄養成分表示

ベースブレッド シナモン 栄養成分表示

ベースブレッド(シナモン)の栄養成分表示は上表のとおりです。

メープルの栄養成分表示

ベースブレッド シナモン 栄養成分表示

ベースブレッド(メープル)の栄養成分表示は上表のとおりです。

カレーの栄養成分表示

ベースブレッド カレー 栄養成分表示

ベースブレッド(カレー)の栄養成分表示は上表のとおりです。

ベースブレッドの栄養成分表示から分かること!

ベースブレッドには、ビタミン・ミネラル・食物繊維など、たくさんの栄養素が入っていることが分かりました!

よくベースブレッドと比較される商品に、カロリーメイトやプロテインバーがありますが、完全栄養食という点ではベースブレッドが人気です。

カロリーメイトは5大栄養素、プロテインバーはたんぱく質がたくさん含まれています。

それぞれの比較は、ベースブレッドとプロテインバーを7項目で徹底比較ベースブレッドとカロリーメイトの違いを7つの項目で徹底比較で詳しく解説しています。

そして、n-3系とn-6系の不飽和脂肪酸がしっかり含まれているところにも注目です!

不飽和脂肪酸とは、脂肪の構成要素である脂肪酸のうち、植物や魚の脂に多く含まれるもの。体内で合成できないため、摂取する必要がある必須脂肪酸はこれに含まれる。

動脈硬化や血栓を防ぎ、血圧を下げるほか、LDLコレステロールを減らすなど、さまざまな作用を持っています。

厚生労働省

オメガ3とも言われていて注目が高まっているn-3系飽和脂肪酸が、ベースブレッドのどの種類にも0.4~0.7g入っていますよ♪

もぐうさ

これで1食に必要な量になるの?

みん

ベースブレッドには必要な栄養素量のどれぐらいが含まれているのか、グラフで見てみよう!

ベースブレッド全5種類の栄養素の量は1食分に足りる?

ベースブレッドにはどれぐらい栄養素が入っているのでしょうか?

ベースブレッド全5種類の栄養素

1食に必要な栄養素の量を100として、それぞれの栄養素の量を表したグラフを確認してみましょう!

プレーンの栄養素

ベースブレッド プレーン 栄養素

ベースブレッド(プレーン)の栄養素は上表のとおりです。

チョコレートの栄養素

ベースブレッド チョコレート 栄養素

ベースブレッド(チョコレート)の栄養素は上表のとおりです。

シナモンの栄養素

ベースブレッド シナモン 栄養素

ベースブレッド(シナモン)の栄養素は上表のとおりです。

メープルの栄養素

ベースブレッド メープル 栄養素

ベースブレッド(メープル)の栄養素は上表のとおりです。

カレーの栄養素

ベースブレッド カレー 栄養素

ベースブレッド(カレー)の栄養素は上表のとおりです。

ベースブレッドの栄養素でモリブデンが多いのは問題なし!

もぐうさ

モリブデンがグラフからはみ出すぐらい多いけど大丈夫なの?

みん

モリブデンはベースフードの量だと過剰摂取にはならないよ♪

ベースブレッドの主原料は小麦全粒粉で大豆なども多く含むので、モリブデンを多く摂取することになります。

モリブデンは穀物や豆類に高濃度に含有されており、日本人は、平均的に 225 µg/日、大豆製品を豊富に含有する献立の場合は容易に 300 µg/日を超えるモリブデン摂取量となるが、健康障害を起こしていない。
4人のアメリカ人を被験者として、モリブデン 1, 490 µg/日を 24 日間摂取させた状態に、さらにモリブデン安定同位体を経口投与した実験では、モリブデンの有害な影響がまったく認められていない。

厚生労働省

モリブデンの過剰摂取について、厚生労働省の文章とベースブレッドの比較をまとめます!

  • 日本人平均摂取量:225µg/日
  • 大豆製品が多い日:300µg/日
  • アメリカの研究:1,490µg/日
  • ベースブレッド6個:289µg/日

ベースブレッドの中で一番モリブデンの量が多いプレーンは、1個当たり48.2µgが含まれています。

1日3食、合計6個のベースブレッドを食べても、大豆製品が多い献立の日と同じか、それより少ないぐらいです。

アメリカの研究では、モリブデンを1日に1,490µg摂取しても有害な影響はなかったとのこと。

ベースブレッド30個を1日に食べたのと同じ量なので、ベースブレッドでモリブデンの摂りすぎになる心配はなさそうですね♪

ベースブレッドの栄養素で炭水化物とナトリウムが少ないのは問題なし!

もぐうさ

ベースブレッドの栄養素で炭水化物とナトリウムが足りないんだけど…

みん

どちらも摂りすぎが心配な栄養素だから大丈夫だよ♪

ベースブレッドの栄養素を見ると、炭水化物とナトリウムが100%を下回っています。

炭水化物は糖質量に近いもので、摂りすぎると肥満の原因になるので、ベースブレッドでは抑えられてます。

私のベースブレッドのダイエットで成功した話は、ベースブレッドは太る?痩せた私のダイエット効果をチェックしてみてくださいね♪

また、ナトリウムは食塩のこと。

現在の日本人の食生活では、摂取不足よりもむしろナトリウムの過剰摂取による高血圧やがんを主とする生活習慣病が問題となっています。日本高血圧学会高血圧治療ガイドライン(JSH2014)では、食塩摂取量として1日6g以下が推奨されています。

健康長寿ネット

塩分の摂りすぎは生活習慣病のリスクがあるので、こちらも低く抑えられていて問題なしです♪

むしろ、今までの食事で摂りすぎていた人は適正な量になって、健康的なカラダに近づけますね!

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ベースブレッドの栄養に対する声をアンケートで集めました!

実際にベースブレッドを食べた人は栄養についてどう思っているのでしょうか?

アンケートで口コミを集めてみました!

アンケート期間:2021年9月12日~9月16日
アンケート対象:ベースブレッドを食べたことがある人
アンケート数:330人

良い口コミと悪い口コミを見ていきましょう!

ベースブレッドは栄養価が高いけれど美味しくない

ベースブレッドを食べた人にアンケートをした結果、全体の5%の人は「不満」「やや不満」と低評価でした。

味としては、美味しいというよりかは栄養を摂るという観点で見れば食べやすいものだと思う。もう少しだけ美味しければ良いなとは思う。価格も少し高いので長く続けられるかは微妙ですかね。でも、手軽に食べられるしダイエットの効果も私にはありました。
(女性 満足度)

味はとにかく美味しくなかった。穀物そのものって感じで心が無になる。ただ栄養をとっていると考えればなんとか食べられる。
(男性 満足度)

ベースブレッドは手軽に栄養が摂れるのは良いけれど、味がイマイチという声も少数ながらありました。

ベースブレッドは栄養満点で美味しくて便利!

ベースブレッドのアンケートの結果、80%以上の人が「満足」「やや満足」という回答でした!

平日は時間がないので、栄養補給するのにとてもよいし、手軽な上に価格も許容範囲です。フレーバーをもっと増やしてほしい。
(男性 満足度)

手軽に栄養が取れるから朝ご飯に便利!フルグラとかは馴染めなかったけど、これなら毎朝でも飽きずに食べられます。
(女性 満足度)

栄養が気になるけど、最近時間がなく、自炊する時間もなく困っていた時にこの商品に出会いました。この商品は、それを満足する商品です。
(男性 満足度)

味はどれもとても美味しく、必要なビタミンやタンパク質などの栄養素が取れるので大満足しています。価格的には決して安いというわけではないですが、味と栄養の点を考えると妥当な価格だと思います。
(女性 満足度)

ベースブレッドは手軽に栄養が摂れるパンということで、満足度が高かったです。

栄養補給はもちろん、味も美味しくて飽きない!という声もたくさん!

今の食生活に栄養の偏りを感じている人は、ベースブレッドを取り入れてみるのがおすすめですよ♪

ベースブレッドの栄養素と成分表示についてまとめ

ベースブレッドの栄養素と成分表示についてまとめました。

  • 1日に必要な栄養素の1/3が摂れる
  • 体内で合成できない不飽和脂肪酸も入っている
  • モリブデンは量が多いが体に害はなし

栄養たっぷりのベースブレッドで、素敵なカラダを目指しましょう!

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